في عملية إنتاج النبيذ ، تلعب عملية ترشيح النبيذ دورا مهما في طعم النبيذ ولونه وعقمه ، وهي عملية لا غنى عنها في عملية إنتاج النبيذ. تتضمن عملية ترشيح النبيذ بشكل أساسي عملية ترشيح الكربون المنشط ، وعملية ترشيح التلميع ، وعملية ترشيح المياه المعقمة ، وعملية ترشيح الهواء/التهوية/الغاز المضغوط ، وعملية الترشيح المسبق للنبيذ ، وعملية الترشيح النهائية للتعبئة المتنقلة/الثابتة وعملية الترشيح بالبخار.
1. عملية ترشيح الكربون المنشط
مصدر المياه من الخمرة عموما المياه البلدية أو مياه الآبار ، لذلك يتم تثبيت نظام فلتر الكربون المنشط عادة في مدخل المياه. والغرض منه هو بشكل أساسي امتصاص الكلور والمواد المعلقة في الماء ، وتحسين جودة المياه ، وتعزيز طعم النبيذ. تختار معدات نظام ترشيح الكربون المنشط بشكل عام الفولاذ المقاوم للصدأ خرطوشة تصفية العلب، وعادة ما تختار مستهلكات المرشح خراطيش السليلوز المشربة بالكربون.
2. عملية ترشيح التلميع
بعد نظام فلتر الكربون المنشط ، يتم تثبيت نظام مرشح التلميع بشكل عام لإزالة الجزيئات الكبيرة في الماء. وتتمثل وظيفتها في تقليل احتمالية تعطل المعدات وتلوث المنتج ، وإطالة عمر خدمة نظام المرشح الطرفي. تستخدم معدات نظام مرشح التلميع بشكل عام الفولاذ المقاوم للصدأ خرطوشة تصفية العلب، وعادة ما تستخدم مستهلكات المرشح تذوب خراطيش في مهب أو مرشحات عالية التدفق مطوي.
3. عملية تنقية المياه المعقمة
يتم استخدام المياه المعقمة التي ينتجها نظام تنقية المياه المعقمة بشكل أساسي لشطف الزجاجة قبل الملء والتوقف ، وإزالة الكائنات الحية الدقيقة ، وتحسين عقم المنتج النهائي. بشكل عام ، سيتم تثبيت نظام الترشيح المسبق المكون من خراطيش مطوية عالية التدفق مع علب تصفية خرطوشة 1 ميكرون والفولاذ المقاوم للصدأ لتقليل انسداد نظام ترشيح المياه المعقم بواسطة الجسيمات. عادة ما تستخدم معدات نظام الترشيح الصحية سوس 316 خرطوشة تصفية العلب ويتم اعتماد المواد الاستهلاكية الترشيح ماء بيس غشاء مطوي مرشحات مع 0.2 ميكرون.
4. الهواء المضغوط / تنفيس / عملية الترشيح الغاز
تتمثل عملية ترشيح الهواء المضغوط بشكل أساسي في توفير الطاقة للأدوات الهوائية لخط التعبئة ومنع فشل المعدات. عملية ترشيح الغاز هي أساسا لمنع أكسدة النبيذ. الغرض من عملية ترشيح العادم هو بشكل أساسي منع الملوثات في الهواء من دخول خزان التخزين والتسبب في تلوث المنتج. تستخدم معدات أنظمة تنقية الهواء المضغوط والعادم والغاز بشكل عام الصحية سوس 316 خرطوشة تصفية العلب، وتصفية المواد الاستهلاكية تستخدم عموما مسعور بتف غشاء مطوي مرشحات مع 0.2 ميكرون.
5. عملية الترشيح المسبق للنبيذ
الغرض من الترشيح المسبق للنبيذ هو إزالة الجسيمات والغرويات والخميرة والبكتيريا والكائنات الحية الدقيقة الأخرى في النبيذ ، وحماية نكهة النبيذ وإطالة عمر خدمة نظام الترشيح الطرفي قبل الملء. الصحية سوس 316 خرطوشة تصفية العلب تستخدم بشكل عام لمعدات نظام الترشيح المسبق للنبيذ ، ويتم اعتماد مستهلكات الترشيح بشكل عام مرشحات مطوي البولي بروبلين مع 1 ميكرون.
6. عملية الترشيح النهائية للتعبئة المتنقلة / الثابتة
في عملية إنتاج النبيذ ، سواء كان متحركا أو ثابتا قبل الملء ، من الضروري تثبيت نظام مرشح طرفي للمرشح الواقي النهائي للنبيذ. الغرض الرئيسي من عملية ترشيح محطة التعبئة هو إزالة الكائنات الحية الدقيقة مثل الخميرة وبكتيريا حمض الأسيتيك وبكتيريا حمض اللاكتيك في النبيذ ، ومنع النبيذ من التدهور والتعكر وإنتاج رائحة غريبة بعد التعبئة. تستخدم معدات نظام الترشيح بشكل عام الصحية سوس 316 خرطوشة تصفية العلب، وعادة ما تستخدم المواد الاستهلاكية الترشيح ماء بيس غشاء مطوي مرشحات مع 0.45 أو 0.65 ميكرون.
7. عملية الترشيح بالبخار
في عملية إنتاج النبيذ ، عملية الترشيح بالبخار هي أساسا لتوفير البخار النظيف لأنظمة سيب و سيب ، والتي لا يمكن استخدامها فقط لتنظيف وتطهير معدات الإنتاج وأنابيب النظام ، ولكن أيضا تقليل البلى من المعدات أثناء التشغيل وإطالة عمر الخدمة.
في عملية إنتاج النبيذ ، ستكون عملية ترشيح مصانع النبيذ ذات المقاييس المختلفة وأنواع العنب المختلفة مختلفة. لذلك ، عند تصميم نظام ترشيح النبيذ ، يجب اختيار المرشحات المناسبة والمواد الاستهلاكية للفلتر وفقا لمتطلبات الإنتاج المحددة والمعايير الصحية.
هونغتيك الترشيح شركة., المحدودة.
حقوق الطبع والنشر-شركة هونغتك للترشيح., المحدودة. جميع الحقوق محفوظة | خريطة الموقع