دبس السكروز هو منتج ثانوي بني غامق ولزج ينتجه قصب السكر كمادة خام في مطحنة السكر. إنها مادة خام مستخدمة على نطاق واسع ، لكن المكونات الموجودة في دبس السكر لا تستخدم بالكامل. من أجل جعل دبس قصب السكر أكثر استخداما ، يتم الآن استخدام عملية الترشيح الغشائي متعدد المراحل لتنقية دبس قصب السكر.
لاستخدام غشاء الترشيح الفائق لإزالة اللون وتوضيح دبس قصب السكر بعد التخفيف والطرد المركزي. يمكن استخدام مركز الترشيح الفائق لاستخراج الأصباغ الطبيعية بعد غسلها وتصفيتها بالماء ، ويتم إزالة لون الترشيح الفائق وإزالة المعادن بواسطة راتنج التبادل الأيوني ، ثم يدخل في المرحلة التالية نظام غشاء الترشيح النانوي.
2. الترشيح النانوي
يتخلل بعد إزالة اللون وإزالة الملح بواسطة راتنج التبادل الأيوني ويتركز وإزالة الشوائب من خلال غشاء الترشيح النانوي. نظرا لأن تركيز الترشيح النانوي قد أزال بعض الشوائب الجزيئية الصغيرة مثل تقليل السكريات والأحماض الأمينية والأملاح غير العضوية ، فيمكنه الاستمرار في إعادة تدوير البلورات لإنتاج السكر. يدخل الترشيح النانوي في نظام غشاء التناضح العكسي التالي الأكثر تطورا.

3. الترشيح بالتناضح العكسي
بعد أن يتركز الترشيح النانوي بالتناضح العكسي ، لأن تركيز التناضح العكسي يحتوي على كمية كبيرة من السكر والأحماض الأمينية والأملاح غير العضوية أحادية التكافؤ ، يمكن استخدامه لإعداد مشروبات السكر الوظيفية. يمكن الاستمرار في استخدام الماء النقي بعد ترشيح التناضح العكسي لتخفيف وترشيح دبس السكر في عملية الترشيح الفائق.

من أجل تحسين الفوائد الاقتصادية لمصانع السكر وحل مشاكل التلوث البيئي ، تتبنى هذه العملية مزيجا من الترشيح الفائق والترشيح النانوي وتكنولوجيا الترشيح الغشائي متعدد المراحل بالتناضح العكسي لتحقيق إزالة واستخدام تقليل السكر في دبس قصب السكر ، مما يجعل دبس قصب السكر يستخدم بشكل أكثر كفاءة.