مع تزايد مطالب المستهلكين والسلطات التشريعية لتحسين مستوى السلامة ومراقبة الجودة باستمرار ، تواجه صناعة الأغذية والمشروبات تحديات ضخمة. بغض النظر عن نوع المشروبات التي تنتجها: النبيذ أو البيرة أو المياه أو المياه المعدنية أو المشروبات الغازية أو العصير أو الصودا أو أي مشروب آخر ، فإن الترشيح هو خطوة أساسية في إنتاجه.
تعتبر أنظمة الترشيح المناسبة ضرورية لضمان السلامة البيولوجية والجودة والعمر الافتراضي للمنتجات ، ولحماية معدات العمليات. إذن ما هي خطوات الترشيح التي يجب الانتباه إليها أثناء إنتاج المشروبات?
1. مرحلة ما قبل الترشيح
مرحلة ما قبل الترشيح هي أساسا لإزالة الجسيمات الكبيرة غير المرغوب فيها ، وعادة ما تكون مادة المرشح مرئية للعين المجردة. على سبيل المثال ، عند صنع مياه الصودا ، قد تحتوي بعض المواد الخام المستخدمة على جزيئات يمكن أن تؤثر على جودة المنتج النهائي ومظهره. السكن مرشح حقيبة مع كيس فلتر وعنصر تصفية العمق التي تقدمها هونغتيك ، مثل تذوب خراطيش في مهب, مرشحات الجرح سلسلة يمكن استخدامها في هذه الخطوة.
2. مرحلة الترشيح الدقيقة
وفقا لتكوين المشروبات (المحتوى الصلب ، التعكر ، الكائنات الحية الدقيقة) ، أ عناصر مرشح مطوي مع دقة الترشيح من 1 إلى 3 ميكرون وعادة ما يتم اختيار. تتميز عناصر المرشح المطوية المصنوعة من البولي بروبلين والألياف الزجاجية بمزايا انخفاض الضغط المنخفض وسعة التحميل العالية والكفاءة. نظرا للشحنة الموجبة المتأصلة في الوسط ، يساعد عنصر المرشح المطوي بالألياف الزجاجية أيضا على إزالة الضباب الدخاني.
3. مرحلة الترشيح المعقم
قبل التعبئة ، توضح خطوة الترشيح النهائية المشروبات أثناء إزالة الخميرة المتبقية والملوثات الميكروبية. المصادر المحتملة للعدوى مثل الكريبتوسبوريديوم ، الجيارديا اللمبلية ، التراب الدياتومي ، ومسحوق المشطورة هي الأهداف التي يجب القضاء عليها لأنها قد تسبب التخمير المعبأ في زجاجات ، وإصلاح الضباب ، وتتداخل مع الحفاظ على المشروبات. لإزالة الملوثات الميكروبية ، هونغتيك بيس غشاء مطوي مرشحات مع 0.45 أو 0.2 ميكرون يمكن استخدامها.
بالإضافة إلى خطوات الترشيح الرئيسية الثلاث هذه ، من المهم أيضا الامتثال لجودة المشروبات ولوائحها. مع التحسين المستمر لعتبات الصناعة ، أصبحت تكنولوجيا إنتاج المشروبات ومتطلبات جودة المنتج أكثر صرامة. كمورد للمنتجات الترشيح العلامة التجارية المعروفة في الداخل والخارج ، هونغتيك يوفر حلول الترشيح الأمثل والمنتجات لمختلف الشركات المصنعة للمنتجات المشروبات للحد من تكاليف الإنتاج والتشغيل مع تحسين جودة المنتج.
هونغتيك الترشيح شركة., المحدودة.
حقوق الطبع والنشر-شركة هونغتك للترشيح., المحدودة. جميع الحقوق محفوظة | خريطة الموقع